Kako je nastala zastava Velike Britanije?
Nakon što je postao prvi indijski autor koji je objavio knjigu na engleskom jeziku, ali prije uvođenja Velike Britanije u koncept šamponiranja, Sake Dean Mahomed otvorio je prvi indijski restoran u Velikoj Britaniji.
Da bi obilježio godišnjicu svoje revolucionarne knjige 1794. godine, bio je počašćen Google Doodleom na početnoj stranici tražilice u utorak. Dok se dokazi o Mahomedovom nasljeđu sada mogu vidjeti na svakom britanskom uglu ulice, on je također bio definitivno ispred svog vremena.
Danas je pileća tikka masala u osnovi nacionalno jelo Engleske, a indijski "curry kuće" obiluju. Ali Mahomedov pokušaj popularizacije kuhinje svoje domovine na britanskim otocima završio je što je prije počeo i natjerao ga da promijeni karijeru.
Poduzetnik je 1810. godine otvorio kavanu Hindoostane, koja se nalazi na londonskom trgu Portman. Predstavljao ga je kao finu blagovaonicu koja služi kari, što je prema britanskom nacionalnom arhivu "dopušteno najvećim epikurama da se izjednače s bilo kojim karijem ikad napravljenim u Engleskoj."
Prijevod: Bio je vlažan.
Mahomed je čak pustio goste da poslije večere popiju dim "Hookha" s pravim čilmom."
Koliko god to zvučalo nevjerojatno, kupci su u početku bili skeptični, a mladi restoran bio je u kratkom vremenu prisiljen proglasiti stečaj, a kavana Hindostane ugasila se 1812. godine. Poznati kuhar Vivek Singh izjavio je za BBC 2005. da Mahomedov restoran nije napravio zato što nije dobio dovoljno demografije kroz vrata.
"Indijska aristokracija, međutim, ne bi došla jesti", rekao je. "Imali su domaće kuhare koji su kuhali veću autentičnu hranu - to jednostavno nije bila dovoljno velika žica za izlaženje."
Kao i svaki otporan poduzetnik, Mahomed se okrenuo i naposljetku pronašao uspjeh otvarajući niz uspješnih toplica u primorskom gradu Brightonu. I dok on možda nije bio taj koji je zarađivao na angliciziranoj hrani koju smo zaljubili, hrana koju je pokušao popularizirati poslužio je kao inspiracija za Singhovu poznatu londonsku restoran, Cinnamon Club, koja je utjecala na bezbrojne curry kuće trenutno poslužuju piletinu tikka masala preko ribnjaka.
Razgovarajte o tome prije svog vremena.
Hoteli u Machu Picchu Cliff nalaze se na prvom mjestu
Peruanska tvrtka za avanturistička putovanja pronašla je savršeno rješenje za nestašicu smještaja (i nedostatak nadahnjujućeg smještaja) u Svetoj dolini. Tri ručno izrađene prozirne kapsule, nazvane "Skylodge Adventure Suites", sada vise 400 metara iznad zemlje na litici s nevjerojatnim pogledom na Machu Picch ...
Cryptocurrency: Zašto polovica ICO-a iz 2017. godine nije uspjela
Dok su kripto valute kao što su Bitcoin, Litecoin i Ripple porasle u posljednjih nekoliko mjeseci, šokantan postotak ICO-ova već je propao.
AR-15 koji se koristi u snimanju u Orlandu je "najpopularnija američka puška"
Masakr u Orlandu koji je ukrao živote 49 ljudi u noćnom klubu Pulse ponovno je privukao pozornost na AR-15, popularnu i moćnu jurišnu pušku. Ured za alkohol, duhan, vatreno oružje i eksplozive objavio je da je oružje koje je koristio Omar Mateen, jedini osumnjičeni u pucnjavi, bili ".223 kalibar AR ...