Ovaj restoran uzima znakove iz 'senzornog tankera' za strance

$config[ads_kvadrat] not found

Sta Bi Se Desilo Kada Bismo Prestali Jesti Meso?

Sta Bi Se Desilo Kada Bismo Prestali Jesti Meso?
Anonim

Tablica za… jedan ?

Te tri riječi nekada su bile prokletstvo postojanja svake samostalne večere, ali japanski lanac ramena želi ih vratiti natrag, jer hranitelji koji vjeruju da je čin jedenja najbolje iskusiti bez ikakvih ljudskih distrakcija. Oni su vrlo dobra stvar: ako želite u potpunosti uživati ​​u bogatoj svinjskoj kosti tonkotsu bujon, znanost sugerira da biste trebali odbaciti mirno čavrljanje i jesti u restoranu koji je ekvivalentan a Stranče stvari rezervoar za senzornu deprivaciju.

U Ichiranu, koji je upravo otvorio svoju 62. globalnu granu, obožavatelji su tretirani potpuno anti-socijalnim iskustvom, potpuno lišenim ljudske interakcije, što uključuje jesti sam u zatvorenom “štandu koncentracije okusa”. site, je da ove podijeljene kabine omogućuju "privatnost" i "punu pozornost na vašu zdjelu ramen". Drugim riječima, to vam omogućuje da obratite pozornost na zadatak: degustaciju hrane.

"Ljudi zatvaraju oči i usredotočuju se kad se žele stvarno usredotočiti na nešto", navodi se na web stranici. U njemu se ponavljaju zaključci da su mnoge studije, o sklonosti pažnje i senzornoj deprivaciji, došle do: Senzorne smetnje mogu izbaciti pažnju osobe. Godine 2011., studija u časopisu Memorija i spoznaja objasnili su da ljudi zatvaraju oči kada pokušavaju prisjetiti se vizualnih uspomena kako bi izričito blokirali oči vanjski vizualni podražaji koji mogu biti zbunjujući. Isto tako, studija iz 2011. godine Psihonomski bilten i pregled otkrili su da su i zvučne i vizualne smetnje pomutile sposobnost osobe da se prisjeti vizualnih sjećanja. Princip koji stoji iza tih studija je isti iza ideje jesti u kabini gdje potencijalno zbunjujući zvukovi, prizori, pa čak i mirisi - Ichiran služi samo jedno jelo, tako da nema konkurentnih mirisa - su svedeni na minimum. (Isto vrijedi i za Elevenovu kupku u spremnik osjetilnih deprivacija, kako bi u potpunosti pristupio njezinim moćima, u Stranče stvari.)

Postoje, međutim, dokazi koji pokazuju da samo to jest manje hrane, učinak koji bi se mogao okrenuti protiv Ichiranovih vlasnika. Studija u časopisu Fiziologija i ponašanje, objavljeno 2006. godine, pokazalo je da je ručavanje s prijateljima otežalo ljudima da kontroliraju koliko gutaju, što ih čini vjerojatnijim da će se prejesti. Znanstvenici iza studije otkrili su jedno upozorenje: jedući s stranci činilo se da ne ometaju.

Sve to sugerira da bi pravi hranitelji radije jeli sami, ali kad bi bili prisiljeni, biraju nasumce kao suputnike za objedovanje preko svojih ometajućih prijatelja - što ima mnogo smisla. Kakav samodopadni jedeš zapravo želi podijeliti svoj obrok?

$config[ads_kvadrat] not found