Studija avokada: istraživači plaćaju sudionicima 300 dolara da jedu po jedan dan

$config[ads_kvadrat] not found

AVOKADO ZA POČETNIKE - Sendviči sa avokadom I Moj Ritual Recepti

AVOKADO ZA POČETNIKE - Sendviči sa avokadom I Moj Ritual Recepti
Anonim

Avokado je svestran, trendovski i ukusan, ali jesu li oni također i ključ za gubitak težine? To vjeruje jedan liječnik Sveučilišta Loma Linda i on je voljan platiti volonterima 300 dolara da dnevno jedu avokado kako bi to dokazali. Iako studija još nije zaključena, stručnjaci sugeriraju da njegova hipoteza možda nije toliko napeta.

Za studiju, dr. Joan Sabaté, koja upravlja Centrom za prehranu, životni stil i prevenciju bolesti na Sveučilištu Loma Linda u Kaliforniji, imat će 250 dobrovoljaca koji će jesti ili avokado dnevno tijekom 6 mjeseci ili ne više od dva avokada mjesečno za istom vremenskom razdoblju. Na kraju studije, Sabaté će vidjeti koja skupina ima značajne promjene težine.

Članovima svake grupe bit će dodijeljeno 300 $ nakon uspješnog završetka studija. Oni u grupi koja je bila ograničena na samo dva avokada mjesečno će dobiti 24 besplatna avokada kako bi nadoknadila svoje uskraćivanje. Tri druga američka sveučilišta također će provoditi slične eksperimente, čineći ukupan broj volontera uključenih u istraživanje 1.000.

Ne iznenađuje što se više od 20.000 ljudi prijavilo za taj posao.

Podnošenje je sada zatvoreno, ali kvalificirani pojedinci, lokalni u Kalifornijsko Carstvo unutrašnjosti, morali su imati 25 godina i imati struk od najmanje 40 inča za muškarce ili najmanje 35 inča za žene. Duboka ljubav jedenja avokada bila je, očito, obavezna.

Sabaté sumnja da će skupina koja jede dnevne avokade pobijediti u izazovu mršavljenja, ali to nije slijepa pretpostavka. Lisa Moskovitz, RN, CDRN i izvršni direktor i osnivač New York Nutrition Group Inverzan da, iako avokado ima najveći sadržaj masti u bilo kojem voću, njegova mast je "zdrava" masnoća.

“Obično namirnice koje sadrže velike količine zdravih masti i vlakana pružaju veliku snagu nakon konzumacije, što može smanjiti apetit i želju za hranom”, kaže Moskovitz. "Osim toga, protuupalna hrana bogata mastima, kao što su avokado, može pomoći u borbi protiv tvrdoglavih masnoća koje je uzrokovano hormonom stresa kortizolom."

Iako se Moskovitz slaže da su avokado zdravi, skeptična je da će oni biti čarobni odgovor na gubitak težine.

"Zbog sadržaja bogatih masnoćama, avokado je također visoko kaloričan", rekao je Moskovitz. "Avokado prosječne veličine može pratiti više od 400 kalorija, tako da ako niste pažljivi s veličinama porcija, te se dodatne kalorije s vremenom mogu lako pretvoriti u povećanje težine."

Ova studija je financirana od strane "Big Avocado," aka Hass Avocado odbora, tako da nije ni čudo da su avokado fokus. Međutim, Moskovitz je tražio da avokado ne bude posebno pomoć u prehrani, nego uvođenje dodatne hrane na biljnoj bazi u prehranu.

"Hoće li svakodnevno konzumiranje avokada zapravo dovesti do gubitka težine, još je uvijek kontroverzno, no dijeta koja je uravnotežena s obilnom hranom bogatom biljkama i vlaknima uvijek je korisna za upravljanje težinom", zaključuje ona.

$config[ads_kvadrat] not found