Kako pripremiti vaš želudac kada znate da ćete biti pili

Mnogi ljudi oduzimaju siječanj od pijenja. Ti ljudi su vjerojatno mudriji od mene. Posljednji put kad sam popila siječanj s popijanjem, imala sam 15 godina. Što, mislim, dođite: nisam imao čak ni vozačku dozvolu. Krajnje vrijeme za zabavu. U svakom slučaju, gotovo dvadeset godina istraživanja - otprilike polovica na velikim visinama Colorada - jedinstveno me pripremilo da ponudim nekoliko savjeta kako pripremiti trbuščić za noćni izlazak. Ukratko o Benjamin Button-u natrag na svoje fakultet dana rukovanje mamurluka, ovdje je moj najbolji savjet.

Vodeni svijet

To je ona koju su vam već rekli mnogi liječnici, znanstvenici, mame i gorile sa znakovnim jezikom. Nemoj biti idiot: popij malo vode. Pa, ne samo neke. Tona toga. Ako je u petak ujutro i planirate da budete vani do 3 sata ujutro, morate početi lupati H2O stat. Volim te divovske boce Smartwatera - ili njegovog jeftinijeg rođaka Tradera Joea - jer njihova veličina predstavlja izazov za potrošača i "elektroliti" zvuče kao da ostvaruju nešto što nikada neću u potpunosti razumjeti. Za ekološki svjesno, Nalgene će to učiniti. Napunite ga, a zatim ga ponovno napunite. Ponoviti. Oh, a onda piti vodu cijelu noć dok piješ piće. To je vrsta boli u naručju koja se naručuje u baru, ali, hej, to je samo jedina besplatna stvar koju su dobili tamo.

Mo’Carb Diet

Prije nego je nekako učinio košarkaški tim moje alma mater, Boston Collegea, još gore, Chipotle bio moj restoran u restoranu prije noći u gradu. Ta se burrito beba ugnijezdila u vaš želudac i bori se protiv većine drugih uljeza. Rezultat je dvojak: Teško je piti previše - barem u početku - kada se osjećate potpunije od prvog mrtvog tipa u Se7en, Također, burito se magično pretvara u spužvu s guakamolom i upija ono malo alkohola koje možete silom ugasiti. I to su ti nevjerojatni ugljikohidrati koji rade na nogama. Proveo sam dosta vremena u laboratoriju isprobavajući odrezak i salatu ili piletinu i zeleni grah prije zabave. To ga ne siječe. Ako ne mislite da će količina votke koju ćete pojesti, bazuka Chipotleov E. coli, a zatim ići na pizzu, tjesteninu ili veliki sendvič. Ako se možete posvetiti dvodnevnom drobljenju ugljikohidrata - kao da ćete se natjecati na toj sceni Osveta nerada gdje jašu na triciklima - to je još bolje.

Test kiselosti

Imam trnovit želudac: uvijek jesam, uvijek definitivno hoću. Pokušao sam sve vrste pomagala za želudac i reduktore kiselina, od Pepta do Priloseca. Smatram da je jedan od najstarijih školskih pristupa najboljem: Alka-Seltzer. Odmah ispraznite čašu Extra Strength-a s okusom lijekova točno prije nego stigne vaš Uber. Vidite, pijenje uzrokuje da vaš želudac proizvodi više kiseline, tako da antacid treba učiniti svoj dio da ublaži vaš središnji dio od boli koju ćete nametnuti.

Piće za podizanje namirnica

Ako se osjećate bolesno u baru, izokrenite sjećanje na dječju gripu u delinkvenciju naručivanjem pića s karbonacijom. Moja mama mi je davala đumbirsko pivo kad sam nekontrolirano barfala u koš za smeće dok sam gledala televizijsku seriju, The Langoliers, (vrlo specifična uspomena koja dolazi na površinu ovdje) na temelju novele Stephena Kinga u Četiri prije ponoći, "Pivo od đumbira, ječam!", Rekao bih. - S pljuskom Jack Daniel'sa. Pod "prskanjem" mislim da ću imati dvostruku. Pivo, tonik i soda kluba će - ponekad - također raditi.

Injekcija kvasca

Jim Koch, osnivač Samuela Adamsa, ponovno je postao slavan zbog svoje tajne u ublažavanju učinaka alkohola: konzumiranja kvasca prije pijenja. Ovaj savjet možda nije u izravnoj vezi s vašim želucem, ali ovdje je posao: što manje gubite, to će biti sretniji vaš trbuh. Što bi na kraju moglo biti vrh koji ih sve nadmašuje. Kad bolje razmislim o tome, možda ću idućeg siječnja skinuti.