Na Čistu srijedu, postoji znanost za uspješnu korizmenu žrtvu

U srcu kršćanske postne sezone korizme, koja odmah slijedi ekscese Mardi Grasa, je prastara zagonetka: Je li lakše uzdržati se od nečega nakon jedne velike pijanke? Nažalost, Mardi Gras, koji je francuski za "Fat Tuesday", možda neće postaviti Lentove promatrače za uspjeh. Znanstvenici kažu da odustajanje od punog želuca zapravo može potaknuti način razmišljanja koji ne samo da podiže brzinu za neuspjeh - nego i propadati spektakularno.

Mardi Gras tradicionalno obilježava posljednji dan do Uskrsa da se kršćanima dopušta redovito uživanje u bogatoj hrani, mesu, alkoholu, a ponekad i seksu. Ovih dana tradicije postnog posta su mnogo raznovrsnije, ali one i dalje slijede isti opći princip: 40 dana samoodricanja dovode vjernike u bliži kontakt s božanskim.

No, prema istraživačima nutricionizma, samoodricanje bi bilo puno lakše bez vremenski poštene tradicije koja prethodi razdoblju posta i apstinencije s zabavom punom slatkiša i pića.

Pročitajte kako su novorođeni zečevi izuzeti iz korizmenog pravila o jedenju mesa petkom.

Restriktivne dijete mogu pokrenuti prejedanje

Čini se da ljudi koji znaju da počinju brzo sljedeći dan nastanjuju jedinstveno psihološko stanje. Studija iz 2002 Časopis nenormalne psihologije pokazala je da predstojeća dijeta može natjerati ljude da se prejedaju dan prije početka prehrane. U toj studiji istraživači su nekim sudionicima rekli da će sljedećeg dana započeti restriktivnu dijetu, a zatim im dati priliku da isprobaju nešto hrane. Možda nije iznenađujuće da su na kraju jeli znatno više od njihovih kolega kojima su rekli ne bi započeti dijetu sljedeći dan.

"Ovi rezultati potvrđuju da samo planiranje prehrane može potaknuti prejedanje u suzdržanim jelima, odražavajući dinamičnu vezu između dijete i prejedanja", napisali su autori studije. Rezultati upućuju na zaključak da su prekomjerni pomaci Mardi Grasa više od obične stranke. Kraljevi kolači, piće i opća razuzdanost su, prema planu, barem djelomično potaknuti spoznajom da je korizma samo iznad horizonta.

Pretjerano naglašavanje unaprijed potiče nezdrav odnos prema hrani

Tijekom godina, Mardi Gras se pretvorio u mnogo više od kršćanskog blagdana, budući da svjetovni hodočasnici putuju u New Orleans, Mobile, St. Louis i druge američke gradove kako bi sudjelovali u karnevalu. I dok nije stranka, ne-kršćani također koriste korizmu kao priliku da se suzdrže od pretjeranog naglašavanja u određenim navikama kao vježbe samokontrole. Bez obzira na njihovu motivaciju, Mardi Gras bi mogao ugroziti njihove ciljeve.

Stručnjaci za prehranu također su primijetili ovaj fenomen i oko Nove godine: prije no što su slatkiši spušteni 1. siječnja, mnogi bi mogli biti u iskušenju da unaprijed pretjeruju - fenomen koji oni nazivaju "Posljednja večera".

Dietician Rebecca McManamon za Nezavisni da ovaj pojam može potaknuti nezdrav odnos prema hrani, stvarajući način razmišljanja da su neke namirnice "dobre", a neke "loše".

"Smatrati bilo koju hranu" potpuno lošom "može biti štetna", kazala je, ističući kako ova ideja može dovesti do poremećaja u prehrani i negativne slike o sebi. "Ortoreksija - kada je opsjednuta zdravom hranom može postati sve konzumirajuća - i odstupanje od" zdrave "hrane može uzrokovati velike količine krivnje za samo-prezir."

Binge prije dijeta može pretvoriti manje klizanje u drugu binge

I koliko je to moguće rezultati ići, stručnjaci sugeriraju da binge prije razdoblja apstinencije može stvoriti i način razmišljanja u kojem: manji Neuspjeh u pridržavanju prehrane može se brzo pretvoriti u krajnost neuspjeh. Claudia T. Felty, dr.sc. Zdravlje u 2017., kada je Kim Kardashian planirao preraditi svoju prehranu - i otišao divlje uz pripremu pizze i sladoleda. Upozorava da pretjerano iskorištavanje nečega prije nego što ga potpuno zaustavite može potaknuti stav prema njemu ili njemu svemu.

"Vremenom ćete biti u blizini tih namirnica i bit ćete u iskušenju", reče Felty. "Kada ih postaviš kao hranu koju prejedaš sada i onda nikad više ne jedeš, taj se mentalitet binge vraća."

Također primjećuje da zabranjena priroda hrane koju volite može vas natjerati da ih još više poželite.

Dakle, što trebate učiniti?

Za kršćane je odgovor prilično jednostavan: kao religiozno štovanje, korizma ima duhovnu svrhu, koja bi trebala olakšati pridržavanje.

Što se tiče ne-kršćana koji koriste korizmu kao priliku za pokretanje zdravijih prehrambenih navika, možda žele postići nešto što je više moguće nego potpunu apstinenciju.Neki nutricionisti preporučuju pravilo 5: 2, u kojem pet dana zdravih prehrambenih navika zarađuju dva dana bezvrijedne hrane. Možete se i usredotočiti na prihvaćanje sebe kao što jeste.