How to make Lahme Bi Ajeen / Meat Pizza (Assyrian Food)
Novo istraživanje sugerira da stanovnici masivnog brazilskog grada São Paula možda dobivaju stranu otrovnih kemikalija sa svojim omiljenim jelom. Studija koja će biti objavljena u sljedećem broju Atmosfersko okruženje, ukazuje na spojeve pica i drvenog ugljena kao drvosječe koji doprinose problemu onečišćenja zraka u gradu.
Grad ima posebnu sklonost pizzi, servirajući milijun pita dnevno, navodi se u priopćenju. I dok je rastuća razina pretilosti u zemlji privukla pozornost drugdje, to nije bilo fokus ovog istraživanja. Umjesto toga, istraživači su željeli saznati zašto se grad bori s ispunjavanjem standarda kvalitete zraka, unatoč tome što propisi zahtijevaju uporabu biogoriva u vozilima čišćeg izgaranja. Otkrili su da su pizza zglobovi i steakhouses značajno doprinijeli problemu, kao i spaljivanje šuma i četkanje u područjima izvan grada, koji su se tada mogli proširiti.
Vrućinu drva možete smatrati zelenom alternativom fosilnim gorivima. To je, na ograničen način, istinito. Drvo je obnovljivi resurs, a ako se njime upravlja na ispravan način, ono može biti energetski neutralan izvor ugljika. Ali spaljivanje drva u područjima visoke gustoće predstavlja drugačiju vrstu problema. Kad drvo gori, u zrak se ispušta fina čestica - to vidite i njušite kao dim. Udisanje dima ima zdravstvene posljedice kada to učinite dovoljno, uključujući iritiranje očiju i pluća. Spaljivanje drva također oslobađa kemikalije u zrak zbog nepotpunog izgaranja, od kojih su mnoge toksične, a neke od njih su dokazane karcinogene. Ako živite u neprestano zadimljenom okruženju, to može imati slične zdravstvene posljedice na naviku cigareta.
U ruralnim područjima učinci spaljivanja drva su blagi, jer su ljudi i njihovi požari rašireni na velikom području. No, u gradovima, visok stupanj sagorijevanja drva može vrlo brzo postati problem javnog zdravlja. Specijalni štednjaci koji gori na visokoj vrućini bolje obavljaju čuvanje neželjenih spojeva iz zraka. To će raditi za grijanje kuće, ali ako pravite pizzu, ništa zapravo ne može bolje od tog okusa na drva. Moguće je ograničiti negativne učinke kvalitete zraka instaliranjem filtera koji čiste čestice iz dima, a ako se stvari u São Paulu pogoršaju, to je nešto što bi grad možda morao uzeti u obzir.
Možemo birati između besmrtnosti na društvenim medijima i umiranja na Facebooku
U jednoj od bliskih budućih distopija Black Mirrora, mrtav Domhnall Gleeson živi putem virtualnog avatara, sintetiziranog iz životnih vrijednosti e-pošte i postova društvenih medija. Ako to zvuči apsurdno, to je samo zato što društveni mediji trenutno nude iznimno lo-fi verziju individualnosti. Kako se vjernost poboljšava ...
Rio plivači sada moraju birati između pobjede i zapravo otrovanja
U vrlo znanstvenom smislu, kakvoća vode u Rio de Janeiru je negdje između vrlo ljutitog i užasavajućeg brutalnog: olimpijski sportaši očito trebaju samo pojesti tri žličice vode kako bi postali nasilno bolesni. Problemi s kvalitetom vode nisu jednostavan slučaj zalutale bakterije ovdje i tamo: postoji doslovna rak ...
Kako birati između dva momka kad se jednostavno ne možete odlučiti
Možda nismo svi bili tamo, ali postoji način na koji možete naučiti kako birati između dva dečka. I to je ovo ... jeste li spremni?