Zašto su prosvjednici prali oči mlijekom?

Ljeto je dobivanja papar-spreja bez pravog razloga na protestu. Znajući to, prosvjednici nose mliječne proizvode kao bitan pribor, što nam daje online slike ljudi koji izgledaju kao da plaču mlijeko.

To je čudan prizor - i obeshrabrujući - ali za ljude koji su poprskani paprom, mlijeko je izvor trenutnog predaha od bolne boli. Zašto?

To proizlazi iz istog razloga zbog kojeg nam je rečeno piti mlijeko, a ne vodu nakon grizenja u vulkansku papriku. Aktivni sastojak u vrućim paprikama i papar-spreju je ulje koje se zove oleoresin capsicum. To je prirodno upalno sredstvo koje uzrokuje oticanje sluznice - tjelesnih "mokrih" tkiva, poput očiju i dišnog sustava, što uzrokuje ekstremnu bol i privremenu sljepoću.

Razmišljajući o kemiji u srednjoj školi, zapamtite da se kao što se otapa. Budući da je molekula capsicum nepolarna, što znači da ne nosi mnogo elektroničkog naboja, može se otopiti samo u nečemu što je jednako nepolarno. Budući da mlijeko sadrži neke nepolarne masti, bolje je ispirati molekule kapsula daleko od, recimo, vode, koja je izuzetno polarna.

U praksi je to učinkovito i, naizgled, u praksi, ali stručnjaci su upozorili da se mlijeko ne pere očima jer to nije sterilno. koristeći puno vode, kažu, trebali bi napraviti trik. Oni također preporučuju izbjegavanje masne masti ili masti - koje su također nepolarne - za ublažavanje opekotina od mace jer bi mogle zadržati kapsikum na koži.

Tragično je da je ovo čak i točka razgovora. Ali sve dok se stanje provedbe zakona ne promijeni dovoljno da 10-godišnjaci ne moraju razmišljati o takvim stvarima, moramo razmišljati o takvim stvarima.