Urbana poljoprivreda kao "osobno računalo za hranu"

$config[ads_kvadrat] not found

Kad se poljoprivredom odluče baviti "djeca s asfalta"

Kad se poljoprivredom odluče baviti "djeca s asfalta"
Anonim

Do kraja stoljeća, četiri od svakih pet osoba na Zemlji će živjeti u gradu. Nakon tisuća godina agrarnog načina života koji su okosnica civilizacije, napokon okrećemo stranicu i postajemo svijet gradova. Ali rastuća populacija i manje poljoprivrednika koji proizvode hranu je recept za katastrofu. Kretanje prema urbanoj poljoprivredi nastoji nadoknaditi ovu neravnotežu, ali to je lakše reći nego učiniti.Zemljoradnja zahtijeva mnogo zemlje, tla, vode, sunčeve svjetlosti - znate, sve te prirodne dobrote koju biljke zapravo žude - i te stvari nisu u izobilju u urbanim prostorima.

Da bi urbana poljoprivreda postala nešto veliko, možda trebate misliti malo. To je barem ideja Caleba Harpera "osobno računalo za hranu": mala naprava nalik akvarijumu pod kojom se uzgajaju salate i mahunarke - bez prljavštine - pod LED svjetlima i zalijevane kroz maglovite prskalice. Sve je povezano s pametnom mrežom koja neprestano prati uvjete okoliša i prilagođava svjetlosne i vodene sustave kako bi se osiguralo da usjevi rastu u najoptimalnijim uvjetima.

Harper, inženjer MIT-a koji vodi istraživačku skupinu CityFarm na sveučilišnom glasovitom Media Labu, želio je stvoriti poljoprivredni sustav koji nije samo dobro funkcionirao u maloj sobi usred gustog grada poput New Yorka ili São Paula, već je i povezan s podacima na način koji povezuje farmu s drugima oko zajednice ili čak širom svijeta.

"Što je kul", rekao je Harper Smithsonian je da na kraju ciklusa rasta dobijete digitalni recept. Ako biste opet počeli uzgajati bosiljak, svaki put biste dobili istu stvar. Receptu za bosiljak možete poslati prijateljima, a oni mogu ponovno pokrenuti program i dobiti istu stvar, ili se mogu početi petljati s njim.

Sve što je potrebno za računalo s hranom su priključci za struju i vodu. To je sve - nema drugih spašavanja (osim same biljke). Dokle god su vaši usjevi manji od četiri metra visoki, možete u velikoj mjeri uzgajati sve, od jagoda do velikih zelenila s velikim korijenima.

Harper želi biti u mogućnosti dobiti cijenu cijele stvari ispod 300 dolara, što bi bilo savršeno ne samo za učionice ili obrazovna okruženja, već i za gradske građane koji žele umočiti nekoliko prstiju u poljoprivredu.

Naravno, on priznaje da mala veličina računala s hranom ne može zadovoljiti ekstenzivnu urbanu poljoprivredu, ali sustav je zaista nevjerojatan pogled na to kako urbani poljoprivrednici mogu uspješno integrirati alate pametne mreže i izvući nešto iz svog ormara. S obzirom na to da broj starijih poljoprivrednika u zemlji stariji, a mladi ljudi izabiru izlazak iz zemlje i zapošljavanje u gradu, sve više ljudi će morati steći čak i osnovne vještine za uzgoj hrane gdje god mogu.

$config[ads_kvadrat] not found