Brexit: "No Deal" znači opasne učinke za zdravlje srca, upozorite doktore

Od ponedjeljka je preostalo još 60 dana do službenog početka Brexita, a Velika Britanija napušta Europsku uniju. Priroda budućeg odnosa Velike Britanije prema EU. tek treba odlučiti - u utorak bi Britanski parlament trebao glasovati o njegovim uvjetima odlaska - ali prema novoj studiji, bez obzira na sporazum, štetne posljedice za zdravlje Britanije. Međutim, „nema dogovora“ je najgori mogući scenarij.

U studiji objavljenoj u ponedjeljak BMJ Open Tim istraživača ispitao je utjecaj koji bi četiri predložena Brexit sporazuma mogla imati na uvoz voća i povrća, što je posljedica odluke koju je lako previdjeti. Velika Britanija je u velikoj mjeri ovisna o uvozu kako bi zadovoljila svoje prehrambene potrebe: u 2017. 84 posto voća i 43 posto povrća u Velikoj Britaniji je uvezeno.

Podrazumijeva se da su voće i povrće važni za održavanje ljudskog zdravlja. Nizak unos voća i povrća glavni je čimbenik rizika za bolesti, a dijete bogate tim hranjivim tvarima povezane su s smanjenim rizikom od srčanih bolesti i moždanog udara. Studija ističe da je prije Brexit UK već "Loše se ponaša" u pogledu unosa voća i povrća: Samo 27 posto odraslih od 19 do 64 godine i 35 posto odraslih starijih od 65 godina postiže dnevni unos. Brexit će samo pogoršati stvari.

"Voće i povrće su najzastupljenija hrana u Velikoj Britaniji," kaže prvi autor i asistent istraživača Imperial Collegea Paraskevi Seferidi, Inverzan, “Promjena u britanskom trgovinskom režimu nakon Brexita vrlo je vjerojatno da će povećati njihove cijene i smanjiti njihov unos. U isto vrijeme, unos voća i povrća vrlo je važan za naše kardiovaskularno zdravlje, a postoje mnoge inicijative za javno zdravlje kako bi se povećao njihov unos u Velikoj Britaniji.

Cijena, objašnjava Seferidi, već uvelike utječe na izbor potrošača, a kada hrana postane skuplja, ljudi obično imaju tendenciju da je kupuju manje. Budući da su prethodne studije kvantificirale ovaj odnos, dopuštajući timu da procijeni kako poskupljenje nakon Brexita može utjecati na unos voća i povrća, mogli su procijeniti kako bi ova promjena unosa mogla utjecati na stope srčanog i moždanog udara.

Stvorili su procjenske modele temeljene na četiri scenarija Brexita koji su trenutno na stolu, od kojih bi svaki uključivao povećanje trgovinskih tarifa i transakcijskih troškova povezanih s dodatnim graničnim provjerama, koje bi Velika Britanija trebala platiti za uvezenu robu. Brexit „bez dogovora“ bi doveo do najvećeg povećanja cijena - nikakav dogovor ne bi značio da bi Ujedinjeno Kraljevstvo odmah napustilo EU 29. ožujka, bez dogovora o tome kakav bi odnos između dva entiteta bio u budućnosti.

Ovdje su utvrdili da bi "bez dogovora" uzrokovalo povećanje cijene za 17 posto za banane, za više od 14 posto za agrume, te za oko 15 posto za rajčice. Tim je izračunao da će ove rastuće cijene biti povezane s padom potrošnje - pad od 11,4 posto za voće i 9 posto za povrće. Oni vjeruju da bi to moglo generirati 12,400 dodatnih kardiovaskularnih smrti u Velikoj Britaniji tijekom sljedećeg desetljeća.

Iako je "bez dogovora" opisao najgori mogući scenarij, predviđeno je da će se broj povezanih smrtnih slučajeva od srčanih bolesti i moždanog udara povećati u svakom Brexit scenariju. Seferidi kaže da su ti rezultati u skladu s njihovom hipotezom, a budući da su prethodne analize također pokazale da bi Brexit mogao povećati cijene prehrambenih proizvoda, oni bi mogli potvrditi "robusnost naših rezultata".

Uoči objavljivanja ove studije u ponedjeljak, tvrtke povezane s British Retail Consortiumom - uključujući Sainsbury's, Asdu i McDonald's - objavile su u pismu svoju zabrinutost za budućnost svježe hrane u Velikoj Britaniji. "Nema dogovora" bit će posebno rezonantno u ožujku kada se u to doba godine 90 posto salata, 80 posto rajčica i 70 posto mekog voća prodaje u Velikoj Britaniji uzgaja u drugim zemljama EU.