Dominic D'Agostino, Ph.D. on Modified Atkins Diet, Keto-Adaptation, Ketosis & More
Sporna smrt Roberta Atkinsa baca sumnju na njegovu već kontroverznu prehranu. Ali očigledno je bio na tragu nečega jer žive aspekti njegovog režima visoke masnoće. Ketoza, plan prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, obećava da će ljudi postati vrlo tanki, vrlo brzo. Idete keto sada je hir dijeta svoje vlastite - pogledajte kako izgleda dobro LeBron James! - unatoč zabrinutosti za njegovu sigurnost. U svijetu dijete s padom, trenutačno zadovoljenje je kralj, a čini se da ketoza donosi brzi gubitak težine punom brzinom. To jest, ako ste spremni preuzeti rizike.
Prva faza Atkins Dijeta bila je nagomilana na ketozu, takozvani način "spaljivanja masnoća" u tijelu, koji je izgledao kao da je u skladu s hiper-om. Pod normalnim uvjetima, tijelo se potiče izgaranjem ugljikohidrata, masti i proteina tim redoslijedom. To je zato što su jednostavni šećeri koji se nalaze u tjestenini, riži i šećeru lakše razgraditi molekule. Ali ako vaše tijelo nema lingvine za probavljanje i očajnički traži gorivo za igru, nema drugog izbora nego sagorijevati masnoću koju imate pri ruci (ili na ljubavnim drškama). I nije li to san o mršavljenju?
@dzandertraining mu je na pameti! Ali ja sam 2 pa guma idemo na šetnju niz ulicu! #StriveForGreatness #ICantStopIWontStop
Fotografija koju je postavio LeBron James (@kingjames) dana
No, ketoza je takozvana zato što će niska razina ugljikohidrata uzrokovati da jetra razgradi masti u molekule koje se nazivaju ketoni, što se također može koristiti kao izvor goriva. Problem je što previše ketona koji plutaju mogu biti opasni. Dijabetičari koji ne mogu kontrolirati razinu inzulina mogu ući u stanje koje se zove ketoacidoza, kada nakupljanje ketona uzrokuje da krv postane opasno kisela, što pak zabrlja u vaše organe. (U ovom trenutku ketoni se prelijevaju u urin, dajući mu karakterističan voćni miris. Izraz dijabetes melitus otprilike znači "pišljivi med".)
To sretno lice koje napravim kad završim trening od 7 sati. Definitivno ne lice koje sam imao tijekom! Grrrr! Haha. #StriveForGreatness #MyBroSaidBringTheJoyBack #LiveLaughLove
Fotografija koju je postavio LeBron James (@kingjames) dana
Navijači Atkinsove dijete tvrde da količina ketona prisutnih u krvi tijekom ketoze nije dovoljno visoka da ne bude nesigurna. Zapravo, neki su tvrdili da je ketoza - a time i određeni stupanj gladovanja - prirodno stanje tijela. "Nije normalno imati McDonald's i delikatesu oko svakog ugla", izjavio je dr. Richard Veech iz Nacionalnog instituta za zdravlje. New York Times na visini Atkinsove ludosti. "Normalno je gladovati."
Tako sam uzbuđen! Danas sam 30 lbs manje nego 40! Tako sam usredotočena. Ja ću pokazati u mom mom vježba na moj app i podijeliti moj Atkins plan previše!
- Kim Kardashian West (@KimKardashian) 19. siječnja 2016
Istina je da uvijek postoje neki ketoni koji plutaju okolo, bez obzira na prehranu, jer ih određeni organi - srce i mozak - koriste za gorivo. Normalno, prisutni su u koncentraciji od 0,6 do 1,5 milimola po litri. Ketoni postaju opasni tek nakon što taj broj dosegne 3,0 - i, ako vaše tijelo ima svoj inzulin pod kontrolom (to jest, ako niste dijabetičar), vjerojatno nećete biti ni blizu tome. Ipak, to je rizik samo nekoliko posvećenih pojedinaca koji su spremni preuzeti.
Kao i kod bilo koje dijete, ketoza je sve o kompromisima. Hoćete li izgubiti na težini? Naravno da jesi. Keto je za ulazak u način gladovanja. I sigurni, prolijevanja 12 kg u nekoliko tjedana mogao smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2, ali je vrijedno stavljajući svoje tijelo pod namjerno, dugoročno stres? Je li vrijedno odustajanja od piva? Za ljude očajan za brzo mršavljenja, odgovor je emphatic pakao da. Što se događa kada se isključite keto dijeta je sasvim druga priča.
Sve dobre stvari, uključujući i vruća tijela, trebaju vrijeme. Da li itko stvarno misli da je tako jednostavno?
Kako Tsimané iz Bolivije ostati srce-zdrav, unatoč 2.700-kalorijske dijeta
Autohtono stanovništvo u bolivijskoj nizini može se pohvaliti nekim od najzdravijih srca na svijetu, ali svakodnevno jedu više kalorija i ugljikohidrata nego većina Amerikanaca, tvrde antropolozi sa sveučilišta Santa Barbara.
Istraživači s Harvarda identificiraju koja dijeta povećava sagorijevanje kalorija u mirovanju
Profesor na Harvardu T.H. Chan of Public Health ima hipotezu da misli da može objasniti zašto je ljudima teško održavati težinu. U nedavnom eksperimentu na više od stotinu ljudi predlaže dijetu koja bi mogla biti rješenje ovog problema.
Kasnije školski dan počinje uzraste, ali odrasli moraju platiti cijenu
U školama u 2017. godini u Seattleu, Washingtonu, vrijeme povratka je bilo 55 minuta. Sada je nedavno objavljen rad znanstvenika sa Sveučilišta u Washingtonu. pokazuje kako je to utjecalo na zdravlje tinejdžera i objašnjava zašto svi nisu uključeni u promjenu.